Rodinné vinařství Zdenek Polach se nachází ve Velkých Bílovicích, největší vinařské obci v České republice. Vinařství obhospodařuje vinice v katastru Velkých Bílovic a vyrábí vína z vlastních hroznů.
Rodinné vinařství Zdenek Polach z Velkých Bílovic se prezentuje jako menší vinařský podnik s důrazem na tradici, kvalitu a rodinnou atmosféru. Nabízí vlastní vína, možnost ubytování v moderně zařízených apartmánech a degustace ve vinném sklepě. Na webu najdete kontakty, nabídku vín i podrobnosti o ubytování.
Majitel vinařství, Zdeněk Polach, se inspiroval vinařským řemeslem od svého dědečka a otce. Od roku 2005 začal vyrábět víno ve větším množství pro širší veřejnost. Jeho oblíbenou odrůdou je Frankovka, která se stala vlajkovou lodí vinařství.
